تبلیغات
عاشقان آتنی - میوه های شگفت انگیز جنگل های مازندران در فصل پائیز
 
عاشقان آتنی

میوه های شگفت انگیز جنگل های مازندران در فصل پائیز

کندس" و "ولیک" دو میوه شگفت انگیز جنگلی در مازندران است که همه ساله در فصل پائیز برداشت می شود.
به نقل از سازمان جهاد کشاورزی مازندران،کندس و ولیک از میوه های درختان خودروی جنگل های دامنه جنوبی البرز است که در اوایل پائیز برداشت می شود.این میوه ها در مناطق استپی می روید.میوه کندس از حدود 3 هزار سال پیش در جنوب دریای خزر و در مناطق گیلان و مازندران می روئید.
بنابراین گزارش؛کندس میوه ای سخت و اسیدی است و دو گونه وحشی و معمولی دارد که گیاه شناسان منشا آن را در ایران و درمازندران می دانند."کندس وحشی" که به قطر 2 و نیم سانت و درختی پا کوتاه و پهن برگ است.برگ درخت آن پیش از خزان قرمز می شود و این میوه توسط زنبورها بارور می شود.
کندس را تا خوب نرسیده می چینند و در انبار نگهداری می کنند تا برسد.البته کندس را هم بصورت شور و هم بصورت ترشی مصرف می کنند.برگ و میوه و دانه کندس برای مبتلایان به ترشی معده بسیار مفید است.همچنین درد دهان و گلو را می توان با جوشانده برگ آن درمان کرد.برگ کندس بند آورنده خون هم هست و برای آبسه مناسب است،دانه آن هم حاوی اسید هیدرو سیاتیک است.
*ولیک که با نام علمی oxyacantha crataeyus شناخته می شود،در فرهنگ لغت از گونه های مختلف وحشی زالزالک است.
بنابراین گزارش؛نام های آن در طب سنتی؛خفچه،عوسج، ملاویل، زعروالادویه،مرخ، ولک، بلک، ملاولیک واسامی محلی آن قوش یمیشی ، قره گیله، یمیشان،من برو، سیاه ولیک، کوت کوتی، سیاه کوت کوتی، کوچ است.منشا این میوه در شمال ایران و در دو نوع سیاه ولیک و سرخ ولیک است.
بنابراین گزارش؛سیاه ولیک خوردنی است و سرخ ولیک خواص دارویی دارد.ولیک حاوی اکسالیک اسید است و ساقه های جوان آن حاوی گلو کوید و عامل تلخ کننده آن کراتگین است.
میوه آن حاوی سیتریک،کراتگوس اسید و روغن چرب و ضد گلوکز و فروکتوز است در هسته آن ماده آمیگرالین و امولین وجود دارد.ماده کراتگوس لاکتون که در هسته آن وجود دارد مفرح قلبی است.
همچنین؛ریشه خشک شده این میوه برای رفع نارحتی گوارشی و اسهال و مقوی معده است.همچنین دانشمندان ثابت کردند که از پوست درخت ولیک بعنوان تب بر استفاده می شود.
دم کرده گل ولیک و یا گرد گل خشک شده آن به مقدار 5 تا 8 گرم در روز برای رفع ضعف قلب و ورم آئورت و اختلالات عصبی بسیار مفید است. البته این میوه برای بانوان باردار کمتر توصیه می شود.
یادآور می شود؛قطره کراتاگوس که پائین آورنده فشار خون است و پودر اوئاکرات و انواع کپسول و قطره داروهای صنعتی است که از میوه ولیک تهیه شده است./



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
نظرات ()
دوشنبه 4 دی 1396 02:57 ق.ظ
ممنون خیلی خوب بود
چهارشنبه 23 فروردین 1396 04:36 ب.ظ
I do not even know the way I stopped up here,
but I assumed this post used to be good. I don't realize who you are but certainly you're going to a well-known blogger for those who
aren't already. Cheers!
چهارشنبه 23 فروردین 1396 11:47 ق.ظ
Unquestionably consider that that you stated.
Your favorite justification seemed to be on the web the
easiest factor to consider of. I say to you, I certainly get irked while people consider worries that they just
don't realize about. You managed to hit the nail upon the highest and outlined out the entire thing with no need side effect
, people could take a signal. Will probably be again to get more.
Thank you
پنجشنبه 25 مهر 1392 02:49 ق.ظ
مدیر محترم وبلاگ- با سلام واحترام به استحضار میرساند سامانه رزرواسیون هتل آسان به جهت تسهیل در مسافرت های داخلی امکان رزرو بیش از 700 هتل و هتل آپارتمان کشور را با تخفیفات ویژه (تا 70 درصد تخفیف ) فراهم نموده است.لذا از حضرتعالی تقاضامندیم در صورت صلاحدید توضیحی از سایت هتل آسان به همراه لینک آن در لینکهای مفید وبلاگ قرار دهید تا قدم بزرگی در جهت رواج فرهنگ گردشگری آسان وارزان برداشته باشید.ضمنا هدیه کوچکی از طرف گروه هتل آسان برای شما در نظر گرفته شده است که در صورت مراجعه به سایت و عضویت در آن و سپس ارسال آدرس وبلاگتان به ایمیل ما ، حساب کاربری شما مبلغ 70000 ریال شارژ میگردد که در صورت رزرو هتل از طریق سامانه ما مبلغ فوق از کل مبلغتان کسر میگردد.همچنان منتظر نظر مساعد شما خواهیم ماند
چهارشنبه 24 مهر 1392 09:17 ب.ظ
مدیر محترم وبلاگ- با سلام واحترام به استحضار میرساند سامانه رزرواسیون هتل آسان به جهت تسهیل در مسافرت های داخلی امکان رزرو بیش از 700 هتل و هتل آپارتمان کشور را با تخفیفات ویژه (تا 70 درصد تخفیف ) فراهم نموده است.لذا از حضرتعالی تقاضامندیم در صورت صلاحدید توضیحی از سایت هتل آسان به همراه لینک آن در لینکهای مفید وبلاگ قرار دهید تا قدم بزرگی در جهت رواج فرهنگ گردشگری آسان وارزان برداشته باشید.ضمنا هدیه کوچکی از طرف گروه هتل آسان برای شما در نظر گرفته شده است که در صورت مراجعه به سایت و عضویت در آن و سپس ارسال آدرس وبلاگتان به ایمیل ما ، حساب کاربری شما مبلغ 70000 ریال شارژ میگردد که در صورت رزرو هتل از طریق سامانه ما مبلغ فوق از کل مبلغتان کسر میگردد.همچنان منتظر نظر مساعد شما خواهیم ماند
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی